O melhor sabor e os melhores ingredientes.

O Cupcake  é um bolo pequeno que é servido para apenas uma pessoa. O nome cupcake traduzido para o português significa bolo de xícara e essa nomeação não é atoa, afinal os cupcakes tem um formato  e o tamanho ideal para caber dentro de um copo.

 

A primeira vez que se ouviu falar de cupcake foi no livro Culinária Americana  escrito em 1796 por Amelia Simms, desde então demorou um pouco para que esses pequenos bolos se popularizassem, sendo que o auge de sua popularidade foi em 1996 quando  foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York.

No Brasil os cupcakes estão cada vez mais em alta, é possível encontra-los com diversos  recheios e coberturas como :  brigadeiro, chocolate, biscoito, morango e muitos outros.